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| ●知的障害者福祉工場 ●社会福祉法人 平成会 | ||
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| 就労の場を自分たちの力でつくる福祉工場 |
| 授産施設「ブナの木園」を平成4年に設立して以来、地域企業からの受注を中心に知的障害者の仕事の場を確保してきた平成会では、その発展型として、福祉工場ホームランの開設を実現しました。受託作業である製函を基盤とし、独自の事業として立ち上げたのが豆腐製造です。「安全・安心・美味しい」豆腐は評判が高く、豆乳、納豆、油揚げ、厚揚げなど商品バリエーションを広げています。販売は会員制の宅配とし、一関、平泉、花泉地域を職員たちが1軒1軒営業して歩きました。現在の会員数は2870世帯。3000世帯まで増やすのが目標です。 |
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二階堂剛工場長自らが宮城県のある豆腐店に修業に行って覚えた豆腐作りは「まずはしょうゆも何もつけずに食べてほしい」という自信作。衛生的な最新式の設備で作られますが、「まじめに作った昔ながらの味」がします。 |
宅配も利用者の仕事の一つ。「お客さんに褒められるとますます仕事をがんばろうという気持ちになります」と意欲的 | 一関の老舗菓子店から安定受注している箱折り作業。手作業だけでなく、専用の製函機も稼動し、1日8000〜1万5000箱を製造 |
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