いわてはーとふる図鑑 セレクトショップ

運営:岩手県障がい者福祉共同受注センター Tel.019-637-4462 Fax.019-637-4255

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施設情報

特定非営利活動法人ハートピュア盛岡

手焼きコーヒーの店 新湖月

盛岡市南大通一丁目3-4 2階 電話019-662-6699 ファクシミリ019-661-6699

こんな仕事をしています

○ 喫茶店営業
○ 軽食、コーヒーの提供
○ コーヒー豆の選別作業
○ 手焼きでの鉄網直火焙煎
○ コーヒー関連商品の製造販売
○ コーヒー関連商品の委託販売

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焙煎前と焙煎後の2回、欠点豆の選別作業を行い雑味のない味わいのコーヒーを提供しています。使用しているコーヒーは全て店内厨房にて使用する分だけ焙煎するため少量焙煎による鮮度を大切したコーヒーが味わえます。

ドリップバックコーヒー、水出しコーヒーパックの製造封入を店内で行っているため焙煎後ガス抜きしたものを数日内封入した風味の損なわないコーヒーを楽しむことができます。

施設からのご提案です

手焼き焙煎によるドリップバックコーヒー及び珈琲豆、関連商品の製造、販売をしています。

【生産設備】
ガスコンロ、手網、熱線シーラー

事業所情報

施設長
事業内容
就労継続支援B型
定員

手焼きコーヒーの店 新湖月の商品

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